מאמרים RSS

אנחנו רואים ושומעים על נפלאות התזונה הקטוגנית מכל פינה...ולשמחת הרבים, היכולת להכין מגוון של מתכונים, קינוחים, ומאפים – שעומדים לגמרי בעקרונות הגישה הקטוגנית, היא מדהימה! בואו להכיר את המוצרים הקטוגנים הכי שווים על המדף.   הגדרה בקצרה – לחדשים בעניין לפני עשור לא הבינו מה זה קטוגני או קיטו, איך מתקיימים בלי פחמימה ולמה זה טוב. אבל אט אט התזונה הקטוגנית תפסה תאוצה וסחפה אחריה המונים בארץ ובעולם. לטובת מי שחדש  בתחום נסביר בתמצות, תזונה קטוגנית היא שיטה תזונתית שבה מגבילים מאוד את כמות הפחמימות בתפריט, וכתחליף מגבירים את צריכה השומן. מאחורי העקרון הזה עומד מנגנון חילוף חומרים שפועל אחרת...

קבלו את השלישייה המנצחת – שלושת התוספים שכדאי לכם (ולילדים)  להוסיף, כדי לחזק את מערכת החיסון ולעבור את החורף בשלום. המדפים שלנו מלאים בכל טוב...יש מגוון עצום של צמחי מרפא ותוספי מזון, ושוב עולה השאלה, מה הבחירה הקלאסית כעת, עם תחילת החורף, לחיזוק מערכת החיסון, לשמירה והגנה מפני חולי או לעזרה במצב אקוטי? אז גייסנו את המומחים שלנו וחזרנו עם תשובות! קבלו את שלושת התוספים שמטפלים בנטורופתיה וברפואה משלימה ממליצים. ויטמין C – עמוד התווך של מערכת החיסון והבחירה הראשונה, הפשוטה והבטוחה לחיזוק מערכת החיסון, בכל מצב, אצל מבוגרים וילדים כאחד. ויטמין C הוא ויטמין אחד – שמשפיע על מאות...

  שיבולת שועל ( או בשמה השני קוואקר) היא אחד מהמזונות הבריאים שיש. שיבולת שועל עשירה בסיבים מסיסים, מה שהופך אותה למשביעה, יעילה בתפריט דיאטה, מתאימה לחולי סכרת כי בעלת אינדקס גליקמי נמוך, מפוצצת בויטמינים מקבוצת ויטמיני B, משרה רוגע ומסייעת לריכוז. וזה לא הסוף..לשיבולת שועל יש המון יתרונות בריאותיים ואפשר לשלב אותה בהרבה מאכלים. שיבולת שועל היא אחת מחמשת מיני דגן, פעמים רבות מקשרים אותה לחיטה, אך מדובר בשני דגנים שונים כפי שנספר בהמשך. לרוב, כאשר רובנו שומעים את המילה קוואקר, עולה זכרות ילדות של דייסה חמימה ומתוקה. ואכן, משיבולת שועל אפשר להכין דייסות טעימות ומזינות, אבל לא רק!...

  בטוח יש לכם בבית שקדים, אגוזי מלך. אולי גם חמוציות. אבל גרעיני דלעת? פחות נפוצים. אך אם הייתם יודעים כמה הם עשירים ברכיבים חיוניים, מלאים במינרלים ומלאים בחלבון...כמה יעילים לבריאות, הייתם אוכלים מהם יום יום. אז לשם כך התכנסנו  ריכזנו לכם את כל היתרונות החשובים של גרעיני הדלעת, ויש גם מתכון כיפי לסלט גרעינים.   גרעיני דלעת – מקור מצויין לחלבון! זה נכון שגרעינים מכילים אחוז לא מבוטל של שומן, ויחד עם זאת גרעיני דלעת מכילים כמות גבוהה של חלבון מהצומח, שזו בשורה חשובה לכולם, ובמיוחד לטבעונים. כמה זה במספרים?  חופן ממוצע של גרעיני דלעת מכיל כ- 130 קלוריות,...

שנת לילה טובה ואיכותית היא עניין מרכזי בבריאות ואיכות חיים.שנת לילה טובה מוגדרת בפשטות כשינה רצופה, ללא הפרעות או הפסקות, הנמשכת בן שש ל תשע שעות.  למה כל כך חשוב לישון טוב? שינה טובה ואיכותית היא בסיסית לבריאות טובה. במצב תקין ומאוזן, אנחנו מוציאים אנרגיה במהלך היום ואמורים "להיטען מחדש" ולהתמלא באנרגיות במהלך הלילה, גם מתוך מנוחת הגוף (השרירים נחים) גם מתוך התחדשות של תאים ותהליכי פינוי פסולת ועיכול, המתרחשים בשעות הלילה ובפרט בזמן שינה, המחשבות נרגעות ויש מנוחה לנפש, שהיא חיונית לבריאות הנפש. פגיעה בשינה רציפה, או קשיי שינה\הירדמות לאורך זמן עלולים לגרום לתופעות נלוות רבות, כגון: חולשה ועייפות,...