מאמרים RSS

קינמון ציילון - מתוק ובטוח לשימוש הוא מחמם, טעים, עוזר באיזון ערכי הסוכר ומשמש כנוגד חמצון חזק - הקינמון. עד היום רובנו חשבנו, שכל סוג קינמון שנקנה - "יעשה את העבודה", אבל מתברר שלא כך הדבר. יש יותר מזן אחד של קינמון וחשוב לדעת את ההבדלים בין  2 הזנים.  קאסיה, הוא הסוג הנפוץ שנמצא בכל חנות וציילון, הוא הסוג האיכותי, שאפילו קיבל את השם "הקינמון האמיתי". אז מיהו קינמון ציילון ולמה הוא עדיף? נתחיל בלהרגיע, שסך הכל 2 סוגי הקינמון, קאסיה וציילון טובים לבריאות ומומלצים לשימוש. קינמון הוא דרך טבעית ופשוטה לחמם את הגוף, להמתיק ולאזן את ערכי הסוכר בדם....

מי פה רוצה שהכאב פשוט יעלם והדלקת תעבור? שירים את היד לפעמים אפילו פעולות פשוטות ויומיומיות שלנו כמו להרים את היד מלוות בכאב. אולי הוא מופיע לאורך הזרוע, או בשורש כף יד, כאב בברכיים או אפילו רק במפרק האצבע. הכאב הזה רומז לנו על תהליך דלקתי שמתרחש מתחת לפני השטח. כאב, חום, נפיחות, אדמומיות - כל אלה הם תסמינים שמרמזים לנו שישנו תהליך דלקתי בגוף. דלקות אלה מתרחשות גם במערכת השלד והמפרקים, אבל לא רק. גם מחלות כמו סכרת, בעיות עיכול ואפילו סרטן משלבות בתוכן דלקת פעילה. למה מתחילה הדלקת ואיך ניתן לעצור אותה? למעשה, התהליך הדלקתי הוא במקור תהליך...

אחד מכל 5 אנשים סובל מעצירות. לפעולת ההתרוקנות הטבעית יש חשיבות עצומה בבריאות שלנו וכאשר יש קושי ביציאות הדבר כרוך בכאב וסבל רב.איך מקלים על היציאות? איך משתחררים מהעצירות? והאם יש תקווה גם במצב ממושך לאורך שנים?התשובה היא כן. לטבע פתרונות רבים לעצירות, אקוטית או כרונית. הכנו לכם 5 עצות מפתח שיעזרו לכם להשתחרר… ולהסדיר את פעילות יציאות המעי.  למה בכלל מופיעה עצירות? הסיבות לעצירות הן רבות. נתחיל מהעובדה שעצירות מוגדרת כשינוי בהרגלי היציאה, וזה אומר שגם אם במקום יציאה 1 ביום, יש לכם יציאה פעם ביומיים, אפילו אם אינה כרוכה במאמץ או כאב, מדובר בעצירות. במצבים מורכבים יותר, הצואה עצמה...

תבלינים מוסיפים למזון הרבה יותר מטעם, ניחוח וצבע, תבלינים עשירים ברכיבים ופעילות רפואית שמשפיעה לטובה על הבריאות. מי מווסת את לחץ הדם? מי מרגיע גזים וכאבים במערכת העיכול? מי עוזר לאזן שומנים בדם ורמות כולסטרול? בואו להכיר טוב יותר את התבלינים שיש לכולנו (כמעט) במטבח הביתי.  תבלינים הם בעצם צמחי מרפא. התבלינים שלנו מורכבים מחלקי הצמח כמו זרעים, קליפה, שורשים ועלים, שעוברים ייבוש. ניתן להשתמש בהם בצורה המקורית כמו זרע או קליפה אך השימוש הנפוץ הוא בצורה אבקה טחונה. כך או כך התבלינים עשירים בשמנים אתרים, נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים ויש להם פעילות רפואית רחבה. מומלץ להוסיף אותם למזון וניתן...

אז אתם כבר יודעים שקמח עושה לכם לא טוב? בטח אתם מרגישים את הבטן הנפוחה, לפעמים קצת עצירות (או הרבה עצירות), אולי קשה לכם להוריד במשקל ובעיקר שמתם לב שאתם כל הזמן מחפשים מה לנשנש... תזונה ללא גלוטן היא לא רק עבור "חולי צליאק", יש סביבנו המון אנשים עם רגישות לגלוטן שלא אובחנו כראוי. לתזונה ללא גלוטן יש המון יתרונות!אז אם אתם שוקלים להוציא את הגלוטן מהבית, ולא בטוחים איך עושים את זה - תקראו את הכתבה הבאה. נתחיל בבסיס ונבין, "מי אתה גלוטן"? איפה יש גלוטן? גלוטן הוא סוג של חלבון שנמצא במשפחת הדגנים - הוא נמצא בגרגירי חיטה, שיפון,...