מאמרים RSS

תוספת מנצחת איך בוחרים? איך משלבים? מהם תוספי התזונה החשובים הבסיסיים לכל בית? ריכזנו לכם את עיקרי הדברים, קבלו את חמשת תוספי התזונה שכדאי להחזיק בכל בית.   להוסיף טוב ולחזק שואלים את עצמיכם מה בדיוק נחשב תוסף מזון ולמה בכלל כדאי לצרוך בתוספי מזון? תוספי מזון אלו רכיבי תזונה חיוניים שנמכרים בצורת אבקה, כמוסה, משקה וצורות נוספות.  מה מכיל תוסף מזון? מינרלים (כמו ברזל או סידן) ויטמינים (כמו ויטמין E, או D) חומצות אמינו (כמו גאבא, ליזין), חומצות שומן (כמו אומגה 3) או רכיבים פעילים צמחיים (צמחי מרפא כמו אכיניצאה, קמומיל). בעקרון, כל הטוב הזה נמצא במזון, אך אורח...

מתכונים בריאים לתינוקות בריאים יש רגע כזה, שאת קולטת, שהתינוק הקטן שלך פשוט רוצה ומחפש אוכל מוצק! את מחזיקה צלחת עם אוכל והוא נע לכיוונה ומנסה להושיט יד? את שמה לב שהוא מסרב לבקבוק, אבל טורף את הפירות והמרק? סימן שהגיע הזמן להרחיב את אפשרויות המזון המוצק ולתת לתינוק המתפתח שלך עוד אופציות לארוחה. חשוב לזכור, שכבר בגילאים האלה התינוק מתחיל לסגל הרגלי אכילה והרגלי טעם, לכן טוב כבר עכשיו "לחשוב בריא" עבור התינוק. לתבל בעשבי ירק ותבלינים טובים (ולא אבקות מרק) להשתמש גם בקמח מלא או קמח מכוסמין, לשלב קטניות רכות ולקראת גיל שנה לגוון בדגנים מלאים. אז אם...

היתרונות הבריאותיים של פולן דבורים היום אנחנו קוראים לפולן "מזון על" וכבר בתנ"ך ומסורות עתיקות במזרח ובמערב, קראו לפולן דבורים "גרגירי זהב". גרגירי הפולן מכילים כ 40% חלבון, המון ויטמינים ואפילו חומצה פולית. פולן דבורים זו למעשה אבקת פרחים בצורת גרגירים זהובים, אבקת הפרחים נאגרת על ידי הדבורה, ונאספת בכדי להזין את הדבורים עצמן. בתהליך האיסוף של הפולן חלק מהאבקה מתפזר וניתן לאיסוף על ידי הכוורנים. בפולן דבורים יש כ- 40% חלבון! וערך קלורי כמעט אפסי. פולן דבורים מכיל חומצה פולית ועשיר בוויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, ונוגדי חמצון שונים – מסוג פלבנואידים, ליקופן, רזבטרול וויטמין E. למה מומלץ לצרוך...

קקאו זה בריא! שוקולד וקקאו זה לא אותו דבר.. ותכף נסביר את ההבדלים ביניהם. בעוד ששוקולד מכיל חומרים מעובדים ולא בריאים, לקקאו הטבעי יש המון יתרונות בריאותיים. פולים? שבבים? אבקה? מה עושים איתם? האם כל קקאו טבעי הוא RAW FOOD? הכל במאמר הבא. שוקולד לא צומח על העצים נתחיל מהשורה התחתונה. שוקולד הוא ממתק מתועש, הוא אומנם מכיל קקאו כמרכיב עיקרי, אך מכיל גם כמויות גדולות של סוכר (ו\או ממתיק אחר שאינו טבעי ואינו בריא) ומכיל גם חמאת קקאו ועוד מרכיבים של תעשיית המזון שקשורים לשיפור טעם והארכת חיי מדף. שוקולד הוא טעים ונמצא כמעט בכל פינה.. אך ממש אינו...

  מי שחווה אי פעם מיגרנה יודע שזה סיפור שעלול לפגוע ולשבש את איכות החיים. מיגרנה היא לא סתם כאב ראש, אלא תופעה עוצמתית שכוללת כמה תסמינים, כאשר כאב ראש חזק הוא המרכזי ביניהם. מגרנה מוגדרת כהתקף שיכול להימשך בן 3 שעות ועד שלושה- ארבעה ימים. מגרנה היא ברוב המקרים לא משהו שקרה פעם אחת בחיים, אלא סיפור שחוזר.. התקף מגרנה כרוני עלול להתרחש בתדירות של מעל 4 ימים בחודש, במשך כמה חודשים ברצף. מיגרנה היא תופעה קשה, הפוגעת גם באיכות החיים של מי שסובל ממנה, ובאופן עקיף גם בבני המשפחה הקרובים, מאחר ובזמן התקף יש קושי לתפקד, רצון למנוחה...